Descripción del servicio

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) una persona está en un índice (IMC) saludable de peso si el resultado de dividir los kilos entre la talla en metros al cuadrado está entre 18,5 y 24,9. A este nivel se le llama normalidad. Cuando una persona va a la consulta se le hace un estudio antrométrico, se le mide, tanto la altura como los perímetros de cuerpo, y se le pesa en una báscula de bioimpedancia para saber la composición corporal que tiene en el organismo: masa grasa, masa libre de grasa (masa muscular, masa ósea, masa proteica, agua corporal). Además de una anamnesis médica, se ve la evolución que ha tenido de peso a lo largo de los años, su estilo de vida, ejercicio físico que practica… Lo siguiente es elaborar una historia nutricional: hábitos alimenticios en desayunos, almuerzos… y costumbres, frecuencias y preferencias a la hora de consumir todos los grupos de alimentos. Teniendo en cuenta todos estos factores se elabora la dieta personalizada e iremos haciendo un seguimiento semanal hasta que consigamos nuestro objetivo. Este objetivo no ha de ser necesariamente el peso ideal, sino un objetivo inicial y real que nos hayamos propuesto. Para continuar con el mantenimiento que consistirá, entre otras cosas, en ver al paciente cada dos o tres meses y hacer un seguimiento de la evolución. Si no fuera favorable, siempre es más fácil quitar un kilo cada 3 meses que 20 cada dos años. La gran ventaja del mantenimiento, entre otras, es que si el paciente hubiese suspendido el tratamiento sin alcanzar el peso ideal, se podría recuperar más adelante desde el peso que lo dejó.

Detalles del contacto

• Avda Tablas de Daimiel 33-35, Ciudad Real, 13004